OPNNG

 

위치 : 서울 강남구 도산대로34길 22 빌딩 모노폴 지하1층

영업시간 : 18:00~23:00

음식가격 : 8,000~135,000원

 

아카미산도, 비트타코, 스테이크 디저트류

 

오늘은 와인바 이면서 미쉐린가이드2025에 등재된 OPNNG을 다녀왔다.

이곳 와인바는 이제 예약 없이는 입장이 어려울 정도로 요리와 서비스가 뛰어나 예약이 필수입니다. 콜키지 와인과 업장 와인을 함께 즐기며 음식을 주문했는데, 먼저 OPNNG의 시그니처 메뉴인 비프타코가 나왔습니다. 4명이서 한 피스씩 나눠 먹기 좋은 한입거리 음식으로, 풍미가 가득해 입안에서 씹히며 녹는 식감이 인상적이었습니다. 이어 나온 아카미산도는 참치살과 페스토의 조화가 아주 훌륭했습니다.

생면 파스타는 쫄깃한 식감이 와인과 잘 어우러졌으며, 이날 최고의 메뉴는 스테이크였습니다. 약 1킬로그램 정도의 스테이크는 4명이서 충분히 나눠 먹을 수 있는 양이었고, 적당한 미디움 굽기로 훌륭하게 조리되었습니다. 위에 올려진 느타리 버섯도 맛과 어우러짐이 뛰어나 인상적이었습니다.

와인이 조금 남자 마지막에 판나코타, 꽁테치즈, 밀푀유(이름이 정확히 기억나지 않지만) 등 후식 메뉴를 추가로 주문해 마지막까지 즐겁게 식사를 마무리했습니다. 다녀온 지 꽤 되었지만, 올해 미쉐린 가이드에 등록되었다는 소식을 들으니 기쁘면서도 한편으로는 앞으로 더 자주 방문하기 어려울 것 같다는 아쉬움이 남습니다.

두 번째 방문을 통해 느낀 점은 서비스의 질과 접객 모두 매우 우수하다는 점이었습니다.

정말 맛있게 잘 먹었습니다.