진스키야키 판교본점

진 스키야키 판교본점

오늘은 일행이 생일이어서 근처 식당을 방문했다.
판교역에 위치한 진 스키야키. 주차장이 워낙 커서 주차하고 1층 식당 가는 곳까지 무리 없이 찾아갈 수 있는 곳.
콜키지가 되는 걸로 알고 있지만, 시원한 맥주가 마시고 싶어서 와인은 들고 가지 않고, 생맥주를 시킴. 기린생맥주의 풍미와 깔끔함이 아주 좋았다. 그리고서 메뉴를 확인.
한우와 와규를 판매하고 있다. 한우 1+ 3.5만 원, 와규 2.4만 원. 눈꽃 등심 총 3가지 종류. 그리고 샤부샤부는
와규만 판매하고 있다. 그 외의 고기로는 흑돼지도 있었다.
가볍게 먹기로 해서 와규 스키야키를 시키고, 사이드 개념으로 흑돼지도 한 개 시킴.
에피타이저로 차완무시와 감자 사라다를 추가했다. 일식당의 차완무시를 생각하면 안 된다. 그냥 가볍게 먹기에 좋은 맛이다. 감자 사라다가 약간 괴식이었음. 사라다에 딸기잼은 군데리아 때나 먹는 그런 음식 같은데 이게 왜 여기 있을까 이해가 되지 않는 음식.

스키야키 냄비와 달걀 그리고 채소와 고기가 나왔다. 인덕션 온도를 올리고, 일단 채소를 다 넣고 끓이기 시작.
성질 급한 사람은 술을 마시면서 잠시 대기하시길. 생각보다 빠르게 끓지 않아서 기다림의 연속. 고기를 한 점 잡아서 익힌 다음 달걀에 찍어 먹으면 딱 그만큼의 맛을 느낄 수 있는 곳. 가격을 생각하면 당연히 그 정도를 느껴야 하는 맛이다. 뛰어나다고는 못하지만, 그래도 이 정도면 만족하다. 압구정에 있는 HON 스키야키를 비교하면 안 된다. 가격이 모든 걸 합리화할 수 있는 거니까. 잘 먹고 잘 즐기다 나옴. 즐거운 저녁 식사였다.